為了能將高品質的青森蘋果提供給消費者，除了不可或缺的天然環境與一整年的用心栽種，在保存、運送等物流管控上的堅持，更是青森蘋果特色之一。
加上出口前進行的各項把關，將嚴格挑選後青森蘋果送到台灣消費者手上。
出口政策
青森蘋果的出口源自1890年代，已有長久歷史。更因台灣加入WTO(2002年)出口量大增。
日本產蘋果主要出口國家(2022年產量)
| 出口國家 | 數量(t) |
|---|---|
| 台灣 | 28,812 |
| 香港 | 11,601 |
| 泰國 | 916 |
| 越南 | 282 |
| 新加坡 | 411 |
| 出口國家 | 數量(t) |
|---|---|
| 菲律賓 | 78 |
| 馬來西亞 | 39 |
| 印尼 | 23 |
| 柬埔寨 | 40 |
[資料出處]日本財務省貿易統計
出口台灣的日本產蘋果統計
| 年生產 | 數量(t) |
|---|---|
| 2011年生產 | 8,459 |
| 2012年生產 | 13,214 |
| 2013年生產 | 16,561 |
| 2014年生產 | 23,417 |
| 2015年生產 | 27,301 |
| 2016年生產 | 20,215 |
| 2017年生產 | 23,519 |
| 2018年生產 | 21,618 |
| 2019年生產 | 22,543 |
| 2020年生產 | 23,953 |
| 2021年生產 | 20,312 |
| 2022年生產 | 28,812 |
[資料出處]日本財務省貿易統計
最新訊息
透過本網站內的最新訊息與Facebook，發布青森蘋果相關資訊。
針對青森蘋果最主要的出口國台灣，每年於「土岐（TOKI）」開始採收與需求量大的春節前，不僅會派出「青森蘋果推廣大隊」進行大規模宣傳活動，並透過新聞、報章雜誌等媒體與台灣各地舉辦的試吃活動等，讓更多人有機會認識青森蘋果的魅力。
最新消息，活動
讓台灣消費者可享用到美味的青森蘋果
1收成
青森蘋果收成的季節為9月~11月。
將用心栽種一整年的蘋果，仔細不碰傷，一顆顆親手採收。
2保存
為了能保持蘋果的美味與鮮度，縣內設有許多可儲藏蘋果的倉庫，目前的儲藏量約有37萬t。
透過光感選果機，蘋果會依照大小、形狀、變色程度、糖分等各種規格被分類。
一整年都能享用到美味蘋果的原因
青森縣內蘋果的保存方式，不僅只有冷藏，使用的是可調節蘋果呼吸並長時間維持蘋果鮮度的「CA儲藏倉庫」※高品質儲藏技術，約占整體儲藏容量的45%。
※controlled atmosphere storage的簡稱
3包裝
大部分出口台灣的青森蘋果，會被裝入保麗龍箱中。
保麗龍箱不僅能保持鮮度，更能避免搬運過程中的損傷。
讓台灣消費者能更安心享用青森蘋果
雖然青森蘋果並未受到核輻射影響，但為了能使消費者更加安心享用青森蘋果，青森縣內會定期做放射性的檢測，並公布檢測結果。
※經過層層檢測，青森縣產蘋果並未檢出含任何放射性物質。
